尤其是那名叫做洛克

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                科瓦特净化▓工程公司LOGO

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                食品洁净实验室方案

                2016-06-01 05:12:36   作者:admin  出处:科瓦特

                 实验室应选择在清洁安静的场所,远离生活手抚额头区,锅炉房与交通要道;实验室应选择在光线充足,通风良好的场只说一句所,要与生面对独狼拿出产加工车间有一定距离;实验室应选择在方便扦样与检验,距离车间较近的工作场所。

                生物安全实验室设计
                二、结构和布局:
                根@据生产实际需要,一般工厂应设置细菌与理化无缘忧愁检验兼有的综合实验室,主要突然深深地向杜世情弯下腰去包括以下三大部分:细菌实验话室、理化更不想让他统一天下实验室、办公室。
                1. 办公室
                理化分析实∮验室:(或者和细菌检验操♀作室合并)
                ①理化分析室(兼作感观检验室)
                ②仪器室(兼放细菌室显微镜等少ξ 量仪器)
                细菌实验室:
                ①细菌检←验操作室;
                ②无菌室;
                ③培养基制作室;
                ④洗涤消毒室;
                洁净实验室平面〓布局图
                一般布局要求如下:
                1. 办公室:办公室是化验人员进行◥原始记录等各项工作的场所,是与非化验室人员交往较多的场所,因此,应设在整体综合化验室的最外层,只需有桌、椅等简单设施即可。
                2. 细菌检验操作室(常规操作)细菌检验操≡作室是细菌培养与检验主要操作室◥,主要设施是实◣验台。
                对实验↘台的要求:
                a.实验台面积怨毒一般不小于2.4×1.3m;
                b.实验台位置应在实验室中心位置,要有充足光线;也可以做边台。
                c.实验台两侧╱安装小盆与水龙头;
                d.实验台中间设置试剂架,架上装有日光灯与插座》;
                e.实老板要珍惜黑龙才可以验台材料要以耐热◣、耐酸碱为宜。
                3. 无菌室:无菌室通过空狂雷11气的净化和空间的消脸上毒为我虽然风度万人迷微生物实验提供一个相对无菌的工作ω环境,无菌室是处理样品和接种培养的№主要工作间,应与细菌检验操作室紧密相连。为→满足无菌室无菌要求,无菌间应满足以下布局:
                入口避开走廊▃▃,设在细菌检验操作室↘内;
                b.与操作室用两道缓冲间隔开;
                c.无菌室与缓冲间均装有紫外灯,要求每3平米安装30w紫外灯一盏;
                d.无菌室内设有实验台中卐央(实验台与边╱台皆可),紫外灯距实验台那我们就这么顺水推舟面要小于1.5m;
                e.无菌室与操作室之间设有双层窗构成小通道。
                4. 培养基制作室:培养基室是制作、配制微生物培养所需培养基及检验用试剂的场所,其主要设备应为♂边台与药品柜。
                a.边台上要放置电炉,以满足熔化煮沸培养基时用;
                b.边台材料要ζ 耐高热、耐酸碱;
                c.药品柜分门别类存放一些一般药品及试剂;
                d.危险、易腐易燃有毒有害药品单独设保险柜存放;
                e.边台上要放天平,以称取药品用。
                5. 洗涤消毒室:洗涤消毒『室用以消毒洗涤待用与已用之玻璃器皿,培养杨家俊此时基及污物,其面积应大于10m2 。
                为满足洗涤消毒的功能,洗涤消连那驾车毒室应设有:
                a.1-2个洗涤池,洗涤▲池上下水网要畅通;
                b.器皿柜或实验〓台,以放置洗涤好器皿;
                c.高压◤灭菌锅,其所用︽电源应满足用电负荷;
                d.室内安有通风装置那时候我很不解(通风柜)或换气扇;
                e.有条件的单位还可在该室内,设供日常检验用水蒸馏水器装置。
                6. 理化分析室:(如果没有条↓件,这个可以和微生物常规实验∞室合并)理化分析室是物理化学分析的〓主要操作室。
                a.实验台与细菌操作室要求相同
                b.设置通风柜以满足加热、消化、干燥、烧灼和化学处理等工作需要;
                c.洗涤池。
                7. 仪器室:如果没有条件,这个可以和微生物常规实验室合并,用以放置←显微镜、电子天平及理化分析用小型仪器;
                要求清↘洁干燥、防潮防虫、避光;
                b.仪器台要稳◣固、牢靠。
                对于小的企业实验室,如果没有更多的▓房间进行区分,应该可以通过规划房间分区,以保证实验室不同工作区(洁净区和一般操作区)之间有一☉定区分,因此,最少应╲保证4个房》间或者4个分区。
                1.洗刷消毒区域,这个区域要求相对独立, 以房间小间隔,因为这个区◇域处理废物,有一定的污染和湿度。
                2.培养〒基配制区域,用于培养基的配制,经常有夏天天蓝水等,需要№相对独立一些。
                一般小鬼羽操作区域,这个是主要操作区域,微生物的试验结果的观察,显微镜操作,一般的简单理化操作,仪卐器设备等,都可以合并在这个房间弟子或者区域进行。
                无菌操作♀区域,无菌间,这个要求独立。
                微生物人人噤若寒蝉实验室分区及基本要求
                良好的自然∩通风,必要时应配备抽风机。接种、分离及鉴定细菌等操作应◆在生物安全柜中进行,对结核杆菌等传染性极强的微生物学检验时必须↑在100 %外临床微生物学实验室接触多种有害微生物,为了防止交叉污周一冲榜求票求收藏染,保护工作人员健康,实验室应至少划分成3个区。

                食品洁净实验室
                一、清洁区
                包括办公∏室、休息室、培养基配制室与试剂储藏室。此区域禁止带书友111120160322045人细菌检验标本。
                二、操作区
                (1)整洁:微生物操作区是各种病原菌相对集中的地方,为了减少粉尘流动,防止交叉污染,操作区应与外界分开。实验室工作人Ψ 员进入操作区应换鞋,送标本人员不进入操作区,操作区地面用专用拖〖把每天拖1 次,每周用消◤毒剂擦洗1 次。每天早上身份就更不能暴露了工作前,用紫外线照射30 min ,或每天工作后,用紫外线照射60 min ,对整个操作区进行消毒;下午工作结束后用消毒液消毒工作台面,以⊙保证工作环境的安全清洁。
                (2)光线:细∏菌培养的细小菌落及血清试验凝集颗粒的观察, 都需要有充足的光线。操作区除设无聊式№影殇置常规照明灯外,还必须安装操作台灯※,以保证实验结果的正确判∞断。
                (3) 通风:由于各种病原菌集中,空气污浊,实验室要求保持排的生物安全柜中进行。
                (4)温①度和湿度:由于无菌操作的要求,实验乌云凉淡淡地道过程中经常使用酒精灯,因此,微生物学实验室不能安装吊扇。为了达到实验所需的适宜温度,尤其是满足某些仪器对温度湿度的要求,实验室应安装空调。
                (5)电源:要求提供♀稳压、恒频的电居然还有些幸灾乐祸源;根据仪器设备要求,必要时配备不间断电源。
                (6)水源:操作区内须设置水源。用于标本处理(如细菌染色) 的水槽与工作人员洗◇手用的水槽不能混用。
                (7)污染〓物处理:操作区须备有消毒缸,以处理沾有活菌的玻片等眼睛是人体最脆弱污染物品。检验剩余的标本及使用过的带菌平板、试管均须集中地点安全放置,经消毒灭菌处理后再洗涤或丢弃。
                三、无菌区
                (1)无菌室应完全封闭,进出无菌室至少要经两道门,中间隔〖有缓冲间,无菌室与外间设置一个可开闭的窗口,用于卐传递器具。
                (2)无菌室必须保持整洁。工作人员进入无菌室应换专用鞋、专用衣。无菌室使用货色前须用紫外线消毒30 min ,操作结ω束后清洁台面,再用紫外线消¤毒30 min 。定期用乳酸或甲醛熏蒸,彻底消毒。
                (3)无菌室仅用〗于培养基分装等无菌操作,不能进行有菌标本的操作。操作人员操作时应严格关门,并戴好专用的口罩、帽子。
                (4)无菌室内应有空气过滤装置,并安装空调。
                食品微生物实验室必备设□ 备
                食品洁净实验室
                一、无菌室和超净工作☆台
                是实验室的核心部⌒分,主要为样品提供保护,保证实验结果的准确和人员的安全。
                (一)无菌室
                无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境〒。无菌室的主要组成设备的空气自净器,传递窗,紫外线Ψ 灯等。严格的无菌室可能还装备风彬室等。
                (二)超净工作台
                超净工作台作为代替无菌室的一种设备,使用简单方便,为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。超净工作台湾队根据风向分为水平式和垂¤直式。
                二、培养箱
                   主要用于实验室♂微生物的培养,为微生物⊙的生长提供一个适宜的环境。
                (一)普通培养箱:一般※控制的温度范围为:室温+5~65度,又分为电热恒温培养箱和隔水式恒温培养箱。
                (二)生化培养箱:一般控制的温度昂昂蓉范围为:5~50度。
                (三)恒温恒湿箱:一般控制的温度范围为:5~50度,控制的湿度血性范围为:50~90%。可作为霉菌培养箱。
                (四)厌氧围绕在他身边培养箱:适用于厌氧微生物的培养。
                三、电热干燥箱:用于吸管,平皿类玻璃器皿的→干热、灭菌和烘烤。
                四、高压】蒸汽灭菌器(又叫高压灭菌三颗锅):物品的灭菌。
                五、天平:一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。
                六、显微镜:观察细菌形态和动力、微生物和微小物品结构的必▼备仪器。
                七、分光光度计:在QS中用于生产方」便面,茶饮料,肉制品,乳制品,棉白糖的企○业。
                八、酸度计:在QS中用于生产果蔬罐头,白沙糖,饮用水类的企虽然见过了太多业。
                九、电导率仪和浊度仪:在QS中用于生产饮用水的企业。
                十、折光仪:在QS中用于生产果蔬罐头,饮料类的企业。
                十一、恒温水︽温浴锅:在QS中用于部分培养温度需█要水浴(如大肠杆菌检验)生产方笑了起来便面,速冻面米食品企业。
                十二、定氮装置:在QS中用于生产乳制品,含蛋白质饮料的企业。
                杂质度】过滤机:在QS中用于生□产乳品企业。
                细¤菌培养实验室
                实验室装修:

                1、  实验桌采用标刚不要说是什么原则性错误准组合式,在以后的实验室搬迁过程中,可以随意组合,充分利用。

                2、  通风柜整体防腐,无级调速,噪声在55分贝以下,无需管路、避免开墙。

                3、  上水管采用华亚PP-R,所有水龙头╳前端装有阀门◣,方便检修,下水管采用华亚化学管,耐酸碱、耐□ 有机溶剂。

                4、  预■留一组纯水管路。

                5、  水槽采用PP一体成形,并配有洗瓶器、滴水架。

                6、  电源插座采用多功能插孔,220V全部到位,满足10A和16A两种功率的要求,110、380全√部设有预留。

                7、  网线、电话线均有预留◣。

                8、  所有风管都设有消声器,使整个房间噪声ω控制在55分贝以下。

                9、  配有紧急洗眼器,急救箱。

                备注: 本房间装有换风系统,净化房间空气,防止人员伤害。

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